香肠炒豆角的家常做法大全家常(香肠炒豆角的家常做法大全家常菜窍门)

豆角一小把,玉米香肠150克,红尖椒一个,姜一小块,蒜头3个,盐一勺,鸡精一勺
做法
1、准备好所有食材
2、豆角洗净切小段,玉米香肠切片,红尖椒、姜和蒜头各剁碎
3、锅里水烧开放入豆角淖一下,沥干水份备用
4、净锅放适量油倒入姜蒜开小火爆香
5、倒入香肠翻炒
6、倒入淖过水的豆角和红尖椒,调入适量盐和鸡精洒适量清水,迅速翻炒即可出锅。
香肠豆角焖饭的做法窍门食材:腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量
做法:
1.把腊肠切成薄片,土豆去皮切块
2.大米淘洗干净放入电饭锅中
3.把切好的土豆、腊肠放入锅中,再倒入适量的清水(水量和平时焖饭的水量相同)
4.盖好电饭锅,选择焖饭功能
5.取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀,碗汁就做好了
6.饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中,与米饭充分拌匀
7.盛出,撒上少许香葱末点缀即可上桌开动
广式香肠炒豆角可以,先把胡萝卜香肠炒熟,然后放鸡蛋、酸豆角、葱一起炒,香喷喷呢
香肠炒豆角的家常做法大全家常菜窍门视频豇豆炒香肠
主料
豇豆400克 香肠80克
辅料
盐适量 油少许
豇豆炒香肠的做法步骤
1. 豇豆切断,加入适量盐焯水,让豇豆入咸味
2. 香肠焯水切片
3. 入油6成热,中火煸香肠至出油
4. 倒入豇豆翻炒,调味出锅
小贴士
豇豆焯水的时候加盐,是为了在早入味。香肠是咸的,起锅前加盐调味,豇豆、香肠的入味会不均匀。
香肠和豆角怎么做好吃食材用料 广式腊肠2根,豇豆300g,食用油适量,葱花适量步骤
1.广式腊肠洗净,切成薄片备用。
2.豇豆择好,洗净后切断,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。
3.锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入腊肠翻炒2分钟,倒入料酒、豇豆翻炒2分钟。
4.锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅即可。
总结
1.广式腊肠洗净,切成薄片备用。豇豆择好,洗净后切断,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。2.锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入腊肠翻炒2分钟,倒入料酒、豇豆翻炒2分钟。锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅即可。
香肠炒长豆角电饼铛烤豆角10分钟熟
配料:豆角适量、葱花适量、蒜沫适量、干辣椒适量、香肠适量、酱油适量、盐适量、糖适量
1.豆角洗净,烧开水,放一勺盐焯水3到5分钟,用厨房用纸吸干水分。
2.空气炸锅垫锡纸,放入豆角,倒入一勺油或者喷油,加一勺花椒粉、一勺辣椒粉。
3.空气炸锅180摄氏度二十分钟,中间要翻面两次。
4.起锅烧油,倒入花椒、干辣椒、蒜末、葱花炒香,倒入香肠翻炒几下,倒入豆角翻炒,加一勺酱油,一勺盐,一勺白糖,出锅!
香肠炒豆子的做法梅菜冬菇炒黄豆
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
主料:黄豆一饭碗、梅干菜一饭碗、冬菇3-4朵、香肠(也可用肉沫替换)一根(自制的)、盐、五香粉、酱油、鸡精
做法步骤:
1. 黄豆、梅干菜、冬菇泡软;
2. 冬菇、香肠切成小粒;
3. 锅入底油,热后放入香肠、黄豆、香菇翻炒;
4. 加入少许五香粉、酱油,翻炒;
5. 加入梅干菜、水2饭碗,改中火焖至黄豆熟透;
6. 加盐、改大火收汁;
7. 加入少许鸡精、酱油(若颜色浅的话)翻炒;
8. 装盘
香肠炒豆角的家常做法大全家常菜窍门图片一、腊肠炒芥蓝
材料:芥蓝500克,腊肠2根,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量
做法
1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。
2.全部转色后,捞起沥干水分。
3.热油锅,爆香姜片。
4.放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明。
5.倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟。
6.加入白酒、白糖,翻炒均匀,装碟上桌。
二、荷兰豆炒腊肠
主料:荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒。
配料:油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺。
制作方法:
1、材料备好;
2、腊肠切片待用;
3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用;
4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥;
5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味;
6、倒入荷兰豆翻炒;
7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。


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原文地址: 香肠炒豆角的家常做法大全家常(香肠炒豆角的家常做法大全家常菜窍门) 发布于2024-07-03 11:49:20